Costa Brava: Toutes les destinations, conseils & infos pour vos vacances!

De Lloret de Mar à Portbou, près des Pyrénées, la Costa Brava s'étend sur 200 kilomètres. Elle doit son nom de « côte sauvage » à ses formations rocheuses étranges, entrecoupées de magnifiques plages de sable. Profitez des plages de sable doré et de la mer cristalline, des offres d’activités nautiques et de l'ambiance familiale qui y règne.

Gérone

Costa Brava: ses plus belles villes

Pals

Dans la région pittoresque du Baix Empordà, dans l'arrière-pays de la Costa Brava, Pals invite à la découverte. Le noyau historique du village médiéval trône sur une colline, visible de loin. En vous promenant dans la vieille ville, vous découvrirez des monuments tels que la tour de l'horloge (Torre de les Hores), l'église Sant Pere et les anciens remparts. Depuis la terrasse panoramique Mirador Josep Pla, du nom du célèbre poète catalan, vous pourrez profiter d'une vue fabuleuse sur la plaine de l'Empordà et les îles Medes en Méditerranée. Vous pouvez également faire une visite guidée des rizières de Pals ou passer des heures de détente à bronzer sur les plages voisines.

Locations de vacances à proximité : Pals
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    Anfora 9
    à partir de 430 EUR
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    Gloria
    à partir de 1010 EUR
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    S'Olivera Nº1
    à partir de 510 EUR

Tossa de Mar

Tossa de Mar est située en Catalogne, dans la province de Gérone, au nord-est de l'Espagne. C'est une station balnéaire très populaire au charme particulier, portée par sa situation spéciale dans une baie entre deux falaises escarpées, ainsi que par son château sur une petite colline en bordure de plage. Outre les trois plages principales, qui disposent de nombreux cafés, bars et restaurants, onze autres plages et criques se trouvent à proximité. Les excursions en bateau le long de la côte sont également très appréciées. C'est en direction du nord qu'ils mènent aux plus beaux endroits de la Costa Brava.

Locations de vacances à proximité : Tossa de Mar
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    à partir de 1998 EUR
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    Figaro
    à partir de 1592 EUR

Cadaquès

Votre destination de vacances se trouve dans la pittoresque baie de Cadaqués, sur la péninsule du cap de Creus, village à la couleur blanche dominante. Sur la côte rocheuse se trouvent des sections sablonneuses comme la Platja Gran, longue de 200 mètres. Sur le front de mer, de nombreux restaurants vous invitent à faire le plein d'énergie. Marchez sur les traces du surréaliste Salvador Dalí, qui a passé son enfance à Cadaqués. Un musée lui est consacré. En vous promenant dans le centre pittoresque, vous passerez devant les bâtiments typiques blanchis à la chaux. L'église Santa María, connue pour son autel baroque, fait partie des fleurons du lieu.

Locations de vacances à proximité : Cadaquès
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    Port Ducal
    à partir de 534 EUR
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    Platja de Roses
    à partir de 528 EUR

Calella de Palafrugell

Calella de Palafrugell est une localité côtière pittoresque et également un quartier de la ville de Palafrugell en Catalogne, sur la Costa Brava. Il y règne l'ambiance d'un pittoresque village de pêcheurs avec ses jolies maisons blanches à arcades qui s'étendent jusqu'à la mer et ses petits bateaux de pêche sur la plage. De nombreuses petites plages et baies de baignade sont disséminées dans le village et aux alentours, ainsi que des rochers balayés par les vagues. D'autres points forts sont l'ancienne tour de guet Torre de Calella et le Jardin botanique peuplé de cactus situé un peu plus au sud, près du Cap Roig, qui offre une vue magnifique sur la côte.

Locations de vacances à proximité : Calella de Palafrugell
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    S'Esquirols Nº5
    à partir de 369 EUR
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    à partir de 1620 EUR
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Gérone

La capitale de la province du même nom est connue pour son imposante cathédrale. La maison de Dieu se trouve sur une colline de 60 m de haut, qui constituait déjà le centre de la ville dans l'Antiquité. À l'intérieur, visitez le maître-autel et profitez de la vue panoramique sur Gérone depuis la cathédrale. Parmi les autres symboles de la ville, on trouve les « bains arabes », construits dès le XIIe siècle, qui ont été en grande partie conservés. Vous pouvez également visiter la Basilica de San Felix ou le Museo de Arte de Gerona, qui abrite de nombreuses œuvres d'art.

Locations de vacances à proximité : Gérone
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    Toscana
    à partir de 1362 EUR
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    à partir de 1749 EUR

Begur

Begur se trouve en Catalogne, dans la région de Gérone, au nord-est de l'Espagne, sur la fameuse Costa Brava. Outre les ruines du château sur la colline, il se distingue également par ses nombreuses tours de défense historiques ainsi que par ses pittoresques petites maisons blanches. La colline du château offre en outre une vue imprenable sur la magnifique côte. Le village est entouré de nombreuses plages magnifiques, comme la plage principale Platja de Sa Riera, qui possède également un bar sur la plage et une école de plongée, ainsi que des criques de rêve, comme la Cala d'Aiguafreda aux eaux cristallines. Le magnifique paysage côtier peut également être apprécié sur le chemin de randonnée Camí de Ronda, qui offre de superbes points de vue.

Locations de vacances à proximité : Begur
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    à partir de 430 EUR
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    à partir de 985 EUR
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    à partir de 510 EUR

L'EScala

Au nord de l'Espagne, L'Escala est une petite ville de Catalogne, dans la province de Gérone, qui a beaucoup à offrir. Elle se caractérise par une jolie vieille ville et un centre moderne. Elle réunit en outre les bonnes conditions pour les véliplanchistes et les plongeurs. Le centre est situé en bord de mer et dispose d'une belle promenade. Il y a quatre plages d'excellente qualité à L'Escala, également appréciées des familles. Outre la plage urbaine centrale, ainsi qu'une plage près de la vieille ville et une autre près des vestiges gréco-romains de Sant Martí d'Empúries, la baie du Montgó est un paradis pour les plongeurs avec ses nombreuses grottes et son épave de bateau.

Locations de vacances à proximité : L'EScala
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    à partir de 430 EUR
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    Port Ducal
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    Vista Bahia
    à partir de 693 EUR

Figueres

Figueres n'est qu'à quelques kilomètres de la Costa Brava. Pendant les mois d'été, la Méditerranée attire les baigneurs. Les randonnées dans les Pyrénées toutes proches ou les excursions d'une journée en France voisine sont également très appréciées. À Figueres même, vous découvrirez plusieurs curiosités, par exemple en faisant une visite de la ville. Visitez par exemple l'ancien théâtre municipal, transformé en musée par Salvador Dali et aujourd'hui considéré comme un emblème. En flânant dans le centre-ville, vous trouverez de nombreuses sculptures et œuvres d'art de l'artiste. L'Iglesia de San Pedro et le Castell de Sant Ferran sont d'autres attractions à ne pas manquer.

Locations de vacances à proximité : Figueres
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    Port Ducal
    à partir de 534 EUR
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    Port Banyuls
    à partir de 437 EUR
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    à partir de 1171 EUR
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    à partir de 528 EUR

Costa Brava: ses 5 plus beaux sites naturels

Parc naturel des Aiguamolls de l'Empordà

Au nord, le fleuve Muga et, au sud, le Fluvià délimitent le parc naturel des Aiguamolls de l'Empordà. En raison de sa flore unique, le parc mérite une visite : Vous y découvrirez des tamariniers, des plantes halophiles et des joncs de mer. Au centre d'information El Cortalet, vous en apprendrez plus sur cet habitat particulier. Il y a une belle vue depuis la tour d'observation Sinnolosa, où l'on faisait autrefois sécher le riz. Depuis la plateforme, vous pouvez observer des aigles, des cormorans et de nombreux autres oiseaux sauvages. De plus, les cigognes ont élu domicile dans le parc naturel de la baie de Roses. L'île de Caramany fait également partie du parc naturel.

Locations de vacances à proximité : Parc naturel des Aiguamolls de l'Empordà
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    à partir de 430 EUR
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    Port Ducal
    à partir de 534 EUR
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Cala Pola et Cala Giverola

À environ 4 km du centre de Tossa de Mar se trouve la Cala Pola. D'imposantes falaises encadrent cette plage de gros galets. La plage fait environ 65 mètres de long et 50 mètres de large. Côté pratique, le site propose des installations sanitaires et un restaurant. Vous pouvez également réserver des excursions en bateau vers les grottes voisines. La baie de Giverola a la forme d’un fer à cheval. Des rochers et des forêts de pins entourent cette charmante partie du littoral. La plage de 170 m de long est sablonneuse au milieu et rocheuse aux extrémités. Il est recommandé de faire un tour en bateau à fond de verre : vous regarderez directement les magnifiques fonds sous-marins.

Locations de vacances à proximité : Cala Pola et Cala Giverola
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    Toscana
    à partir de 1362 EUR
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    Cosy Lloret
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    à partir de 887 EUR
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    à partir de 751 EUR
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    à partir de 1749 EUR
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    à partir de 1441 EUR
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    Punta Prima
    à partir de 1068 EUR

Parc naturel du Cap de Creus

Le parc naturel du Cap de Creus se trouve dans la zone où les contreforts des Pyrénées rencontrent la Méditerranée. Des vents forts et d'autres phénomènes météorologiques ont façonné les étranges formations rocheuses typiques du parc naturel. Ce sont surtout les vents de la tramontane qui apportent l'air salé dans la région. C'est de lui que vient la diversité unique des plantes. Près de 800 espèces, dont l'œillet marin et le limonium à feuilles ovales, sont originaires du parc naturel du Cap de Creus. Peut-être percevrez-vous les effluves du romarin lors d'une randonnée. Des oiseaux rares comme le cormoran huppé ou le faucon pèlerin vivent également ici. Dans la mer, le mérou croise la rascasse rouge.

Locations de vacances à proximité : Parc naturel du Cap de Creus
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    Port Ducal
    à partir de 534 EUR
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    Port Banyuls
    à partir de 437 EUR
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    Port Emporda
    à partir de 763 EUR
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    Marina
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    Gran Reserva
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    à partir de 1171 EUR
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    à partir de 347 EUR
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    à partir de 528 EUR

Îles Medes

Les îles Medes, situées au large de la côte de l'Estartit, offrent un décor incomparable. L'archipel est composé de plusieurs îles inhabitées de différentes dimensions, dont la plus grande est la Meda Gran. La plongée sous-marine ou avec tuba permet de découvrir une énorme variété de poissons, de coraux et d'algues. Les ornithologues amateurs se régalent sur les îles Medes : Grâce à leur surface escarpée et parsemée de nombreuses grottes, elles abritent quelque 189 espèces d'oiseaux, dont des oiseaux marins et des rapaces. Profitez de ce paradis naturel par vous-même ou lors d'une excursion organisée ou le long du littoral de la Costa Brava et autour des îles.

Locations de vacances à proximité : Îles Medes
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    Can Alma
    à partir de 1050 EUR
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    Sun and Beach
    à partir de 601 EUR
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    Aeris
    à partir de 905 EUR
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    Can Trullas
    à partir de 1165 EUR
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    Osuna
    à partir de 895 EUR
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    Front Beach
    à partir de 1000 EUR
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    Papagayo
    à partir de 2245 EUR
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    Envalira
    à partir de 1007 EUR
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    Blue Sea
    à partir de 744 EUR
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    Miramar
    à partir de 759 EUR

Parc naturel du Montgrí, des îles Medes et du Baix Ter

Le parc naturel du Montgrí, des îles Medes et du Baix Ter se trouve à environ 1 km de la station balnéaire de L'Estartit, sur la Costa Brava. Depuis 1990, la mer qui entoure les îles est strictement protégée. Lors d'une excursion de plongée guidée, vous explorerez le monde sous-marin fascinant à la découverte des grottes mystiques et des falaises escarpées. Sur la terre ferme, le parc naturel du Montgrí, des îles Medes et du Baix Ter a également beaucoup à offrir : Du haut de ses 300 m, le massif du Montgrí est un paradis pour les randonneurs. Le Castell de Montgrí, construit au XIIIe siècle, trône sur le plus haut sommet. La zone humide du Baix Ter, qui offre un habitat à d'innombrables oiseaux aquatiques, vaut également le détour.

Locations de vacances à proximité : Parc naturel du Montgrí, des îles Medes et du Baix Ter
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    Anfora 9
    à partir de 430 EUR
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    S'Esquirols Nº5
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    S'Olivera Nº1
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    S'Esquirols Nº1
    à partir de 516 EUR
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    Residencial Manureva II
    à partir de 347 EUR
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    S'Esquirol Nº3
    à partir de 534 EUR

Festival de Jazz de la Costa Brava

Le Festival de Jazz de la Costa Brava est un événement annuel incontournable dans la pittoresque ville de Girona, au cœur de la région de la Costa Brava, qui a généralement lieu en été. Ce festival attire des amateurs de jazz du monde entier, qui se laissent envoûter par les sons mélodieux et l'atmosphère vibrante. Avec une sélection impressionnante d'artistes internationaux et locaux, le festival offre une occasion unique de découvrir la diversité et la profondeur du jazz. Le cadre époustouflant de la Costa Brava, combiné à l'attraction irrésistible du jazz, fait de ce festival une expérience inoubliable. Ne manquez pas cette chance de vivre la magie du Festival de Jazz de la Costa Brava à Girona.

Locations de vacances à proximité : Festival de Jazz de la Costa Brava
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    à partir de 369 EUR
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    à partir de 518 EUR

Festival Cap Roig

Le Festival Cap Roig est un point culminant annuel dans la ville de Calella de Palafrugell sur la Costa Brava, qui a généralement lieu pendant les mois d'été de juillet et août. Ce prestigieux festival de musique attire avec un mélange impressionnant d'artistes nationaux et internationaux qui se produisent dans le cadre pittoresque du Jardin Botanique de Cap Roig. Ce n'est pas seulement une fête pour les amateurs de musique, mais aussi une expérience pour les sens, car la vue à couper le souffle et l'atmosphère unique créent une expérience inoubliable. Ne manquez pas cet événement phare à Calella de Palafrugell et vivez la magie du Festival Cap Roig sur la magnifique Costa Brava.

Locations de vacances à proximité : Festival Cap Roig
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Festival des Arts de la Scène Temporada Alta

Le Festival des Arts de la Scène Temporada Alta est un événement exceptionnel dans la ville de Girona, Costa Brava, qui a généralement lieu à l'automne. Ce festival est une vitrine pour les arts de la scène de première classe, suscitant l'attention, l'intérêt et l'enthousiasme du public. Avec un mélange impressionnant de théâtre, de danse et de musique, il attire chaque année des milliers de visiteurs. L'événement offre une occasion unique de découvrir la diversité culturelle et le talent créatif de la région. Ne manquez pas cette opportunité, faites partie de ce festival fascinant à Girona et laissez-vous envoûter par la magie des arts de la scène.

Locations de vacances à proximité : Festival des Arts de la Scène Temporada Alta
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Concours international de feux d'artifice de Blanes

Le Concours international de feux d'artifice de Blanes est un événement spectaculaire qui a lieu chaque année en juillet sur la magnifique Costa Brava. Ce festival époustouflant attire des milliers de visiteurs qui admirent les impressionnants feux d'artifice illuminant le ciel nocturne de Blanes. L'événement est un concours où des pyrotechniciens du monde entier démontrent leurs compétences et leur créativité. C'est une expérience inoubliable que vous ne devriez pas manquer. Laissez-vous envoûter par la magie et la beauté des feux d'artifice et vivez une soirée d'été inoubliable dans la ville de Blanes sur la Costa Brava.

Locations de vacances à proximité : Concours international de feux d'artifice de Blanes
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    Toscana
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    Figaro
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    Punta Garbí
    à partir de 812 EUR
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    Cap de Tossa
    à partir de 713 EUR

Festival de Musique du Château de Peralada

Le Festival de Musique du Château de Peralada est un point culminant annuel dans la pittoresque ville de Peralada, sur la Costa Brava. Cet événement spectaculaire a généralement lieu en été, plus précisément en juillet et août. Il offre un mélange unique de musique classique, d'opéra et de ballet dans le cadre époustouflant du Château de Peralada. Ce festival attire des mélomanes du monde entier et est connu pour ses performances exceptionnelles et son atmosphère impressionnante. Laissez-vous envoûter par la magie de la musique et vivez des moments inoubliables sous le ciel étoilé de Peralada, sur la Costa Brava. Ne manquez pas l'occasion de faire partie de cet événement extraordinaire.

Locations de vacances à proximité : Festival de Musique du Château de Peralada
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    Port Ducal
    à partir de 534 EUR
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    Port Banyuls
    à partir de 437 EUR
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    Port Emporda
    à partir de 763 EUR
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    Marina
    à partir de 1690 EUR
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    Tordera
    à partir de 1078 EUR
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    Gran Reserva
    à partir de 575 EUR
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    Vista Bahia
    à partir de 693 EUR
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    Requesens canal
    à partir de 1171 EUR
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    Mismar
    à partir de 347 EUR
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    Platja de Roses
    à partir de 528 EUR

Festival des Fleurs de Girona

Le Festival des Fleurs de Girona, également connu sous le nom de "Temps de Flors", est un point culminant annuel dans la pittoresque ville de Girona, au cœur de la région de la Costa Brava. Chaque année en mai, Girona, cette ville historique et culturellement riche, se transforme en un océan de fleurs colorées. Les rues, les places et les bâtiments historiques sont ornés d'impressionnantes installations florales qui captivent les visiteurs. Ce festival n'est pas seulement un hommage à la beauté de la nature, mais aussi une occasion de découvrir la riche culture et l'histoire de Girona. Laissez-vous envoûter par la splendeur des fleurs et vivez l'atmosphère unique de cet événement inoubliable à Girona.

Locations de vacances à proximité : Festival des Fleurs de Girona
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    Toscana
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    Riells Park
    à partir de 478 EUR
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    Baldri
    à partir de 887 EUR
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    El Moli
    à partir de 751 EUR
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    Ducados Golf
    à partir de 1063 EUR
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    Palmbeach
    à partir de 1749 EUR

Céramique de La Bisbal d'Empordà

La Céramique de La Bisbal d'Empordà est un magnifique souvenir de la Costa Brava. Cette région est réputée pour sa riche tradition de céramique qui remonte au 18ème siècle. Les pièces de céramique fabriquées à La Bisbal sont uniques et reflètent l'identité culturelle de la région. Elles ne sont pas seulement décoratives, mais aussi fonctionnelles et peuvent être utilisées au quotidien. Chaque pièce raconte une histoire et témoigne de l'artisanat et du patrimoine artistique de la Costa Brava. Laissez-vous séduire par la beauté et l'unicité de cette céramique et emportez un morceau de la Costa Brava chez vous.

Œuvre d'art inspirée par Dali de Figueres

La Costa Brava est connue pour son lien avec Salvador Dali, l'un des artistes surréalistes les plus célèbres de tous les temps. Un souvenir unique de votre voyage pourrait donc être une œuvre d'art inspirée par Dali de Figueres. Figueres est la ville natale de Dali et abrite le Teatre-Museu Dali, le plus grand objet surréaliste du monde. Ici, vous pouvez acquérir des œuvres d'art uniques inspirées par le génie créatif de Dali. Ces œuvres d'art ne sont pas seulement de beaux souvenirs, mais aussi un morceau d'histoire qui reflète la profonde signification culturelle de la région. Laissez-vous envoûter par la magie de Dali et emportez un morceau de la Costa Brava chez vous.

Vin d'Empordà

Le Vin d'Empordà, issu des vignobles locaux de la Costa Brava, est le souvenir parfait de votre voyage. Ce vin exquis a une riche histoire qui remonte au 6ème siècle avant J.-C., lorsque les Grecs pratiquaient la viticulture dans la région. Les vignobles d'Empordà sont connus pour leur mélange unique de climat méditerranéen et de vents de Tramontane, qui fournissent au vin des arômes intenses et des profils de goût complexes. Chaque bouteille de Vin d'Empordà n'est pas seulement un délice délicieux, mais aussi un morceau de la riche culture et de l'histoire de la Costa Brava. Rendez votre voyage inoubliable en emportant ce souvenir exquis à la maison.

Anchois de L'Escala

Les Anchois de L'Escala sont un souvenir idéal de votre voyage sur la Costa Brava. Ces délicieuses spécialités de poisson ont une longue tradition dans la région. Depuis le 16ème siècle, ils sont capturés à L'Escala et marinés dans du sel selon une ancienne recette. Le processus de maturation au sel donne aux anchois leur goût unique, qui est apprécié par les gourmets du monde entier. Ils ne sont pas seulement un délice pour le palais, mais aussi un morceau d'histoire de la Costa Brava. Avec une boîte de ces délicieux Anchois de L'Escala, vous ramenez chez vous un morceau de ce paradis méditerranéen. Essayez-les et laissez-vous séduire par leur goût incomparable.

Espadrilles faites à la main

Les Espadrilles faites à la main par des artisans locaux sont le souvenir de voyage parfait de votre séjour sur la Costa Brava. Ces chaussures traditionnelles espagnoles ont une longue histoire dans la région. Depuis des siècles, les artisans locaux fabriquent des espadrilles à partir de matériaux naturels tels que le jute et le coton. Chaque paire est unique et reflète la riche culture et le savoir-faire artisanal de la Costa Brava. Avec leur design confortable et leur palette de couleurs vives, ces espadrilles ne sont pas seulement un morceau d'histoire, mais aussi un accessoire de mode. Ramenez un morceau de la Costa Brava à la maison tout en soutenant les artisans locaux.

Huile d'olive de Siurana

Un souvenir idéal de la Costa Brava est l'Huile d'olive de Siurana. Cette huile exquise a une longue histoire qui remonte à l'époque romaine. Les oliviers de Siurana sont depuis des siècles un symbole de la région et de sa culture. L'huile d'olive est produite à partir des variétés Arbequina, Rojal, Morruda et Farga et est connue pour son goût unique et sa haute qualité. C'est une véritable expérience gustative et un morceau de la Costa Brava que vous pouvez emporter chez vous. Essayez ce produit délicieux et historique et laissez-vous envoûter par son arôme riche et son goût incomparable.

Suquet de Peix

Suquet de Peix est un plat délicieux et copieux qui capture l'essence de la mer. C'est une soupe de poisson préparée avec les fruits de mer les plus frais, y compris les crevettes, les moules et divers types de poissons. La base est un bouillon riche et aromatique assaisonné au safran, à l'ail et aux tomates. Le plat est traditionnellement cuit dans une grande marmite et servi, chaque cuillère offrant une explosion de saveur et de texture. Suquet de Peix est plus qu'un repas, c'est une expérience culinaire qui reflète l'amour pour la mer et la cuisine locale. C'est un plat qui ravit à la fois les sens et le palais, vous incitant à savourer jusqu'à la dernière goutte.

Mar i Muntanya

Mar i Muntanya est une combinaison exquise de fruits de mer et de viande, qui reflète la diversité et la richesse de la cuisine locale. Ce plat rassemble les meilleurs ingrédients de la mer et des montagnes dans un jeu harmonieux d'arômes. Il se compose de poulet juteux et de fruits de mer frais tels que les crevettes ou les moules, mijotés dans une sauce riche à base de tomates, d'ail et vin blanc. L'ajout d'amandes et d'épices donne au plat une profondeur et complexité supplémentaires. Mar i Muntanya est plus qu'un repas, c'est une expérience culinaire qui éveille les sens et séduit le palais. C'est un véritable festin pour tous ceux qui aiment la cuisine authentique.

Escalivada

Escalivada est un plat traditionnel délicieux à base de légumes grillés. Les principaux ingrédients sont les aubergines, les poivrons, les tomates et les oignons, qui sont lentement rôtis sur un feu ouvert jusqu'à ce qu'ils atteignent une texture fumée, douce et tendre. Après la cuisson, les légumes sont pelés et coupés en fines lanières, puis aromatisés avec de l'huile d'olive, de l'ail et parfois même des anchois ou des sardines. Le résultat est un mélange savoureux qui peut être servi comme plat principal ou comme accompagnement. L'Escalivada n'est pas seulement incroyablement savoureuse mais aussi saine et nutritive. C'est un exemple parfait de la simplicité et de la richesse de la cuisine méditerranéenne.

Botifarra

Botifarra est une délicieuse spécialité locale qui enchante le palais avec son goût unique. Ce plat se compose d'une savoureuse saucisse fabriquée à partir de viande de porc de haute qualité. La saucisse est soigneusement assaisonnée puis lentement rôtie pour libérer toute sa saveur. Le résultat est un délice juteux et aromatique très apprécié dans la cuisine locale. Botifarra peut être servie seule ou comme partie d'un plat plus conséquent, souvent accompagnée de pain frais et de légumes. Ce plat est une véritable fête pour les sens et un incontournable pour tout gourmet. Il témoigne de la richesse tradition culinaire et du souci du détail exprimés dans la cuisine locale.

Crema Catalana

La Crema Catalana est une délicatesse exquise qui charme les sens avec sa texture crémeuse et son goût sucré. Elle est composée d'une base riche en jaunes d'œufs et en sucre, cuite jusqu'à obtenir une crème lisse, puis couronnée d'une fine couche de sucre caramélisé. Le caramel croquant contraste parfaitement avec la douce crème dessous, créant une expérience gustative inoubliable. La Crema Catalana n'est pas seulement un dessert, mais une expérience culinaire qui capture l'essence de la cuisine locale. Chaque cuillère de cette douceur sucrée vous plonge plus profondément dans la riche tradition culinaire qui l'a produite. C'est un plat qui ravit à la fois les locaux et les visiteurs, encore et encore.

Pa amb tomàquet

Pa amb tomàquet est une spécialité simple mais délicieuse qui capture l'essence de la cuisine méditerranéenne. Il se compose de pain croustillant frotté avec des tomates mûres, arrosé d'huile d'olive et assaisonné d'une pincée de sel. Ce plat est plus qu'un simple accompagnement, il est un symbole de l'appréciation des ingrédients simples mais de haute qualité. La douceur des tomates, l'arôme de l'huile d'olive et le croquant du pain fusionnent pour créer une expérience gustative à la fois nourrissante et satisfaisante. Bien qu'il soit souvent servi comme accompagnement à d'autres plats, le Pa amb tomàquet peut également être apprécié seul, peut-être avec un verre de bon vin. C'est une preuve que les meilleures choses dans la vie sont souvent les plus simples.

Costa Brava: climat

La Costa Brava est marquée par un climat méditerranéen. C'est surtout au printemps et en automne que les vents de tramontane apportent de la fraîcheur. Entre juin et septembre, les températures sont supérieures à 25 °C, elles peuvent parfois atteindre 30 °C. La période entre septembre et novembre est la plus pluvieuse : 77 à 80 millimètres, selon les statistiques. Le mois de juin est relativement sec, avec 29 millimètres de précipitations. Les mois de juin à août sont les plus ensoleillés, puisqu’ils comptent neuf ou dix heures de soleil par jour. La température de l'eau dépasse les 20 °C en juillet, pour atteindre 24 °C en août.

Le graphique ci-dessous montre les conditions météorologiques moyennes du pays. Les conditions météorologiques historiques peuvent varier d'une région à l'autre.

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Costa Brava: tous les conseils de voyage pour vos vacances